Kuppilat Kuntoon, Hans Välimäki! -sarjan toisessa jaksossa matkustettiin Tampereelle, viime vuonna avattuun Koski Pintxo -ravintolaan. Baskikulttuurista innostunut ravintoloitsija Mikko Reinikka on aloittelija ravintola-alalla eikä hänen ole helppo ottaa Hansin tiukkaa palautetta vastaan.
Luvassa onkin yksi Hans Välimäen Kuppilat kuntoon -uran suurimmista haasteista.
”Tottakai tähän konseptiin kuuluu, että sä yrität saada mut hermostumaan, mut en mä hermostu,” Mikko toteaa Hansille.
”En mä yritä saada sua hermostuu, vaan mä ihmettelen sitä, että miksei tuolla keittiössä tuoksu baski? Miks siellä haisee kuolema ja siellä on jotaan homeisia makkarapaketteja kaapissa? Sit siellä on Lidlin purkkeja, mitä helvetin kokkaamista se on?”
Homeisesta makkarapaketista käydään vääntö, kuten myös Välimäen masinoimasta ravintolan uudesta lookista. Mikko pysyy tiukasti omalla reviirillään, ja muutokset eivät innosta.
Kuppilat Kuntoon, Hans Välimäki! uusintana Nelosella tiistaina klo 19 ja torstaina klo 18.
(Nelonen)
Hans jos kuka, tietänee, miten kuppilat menestyy Suomessa. No, miksi täällä ei ole Hansin nimeä kannattavaa ravintolaketjua pystyssä?
Olix se ”makkara” vai mikäseoli, homeessa? Haukkuiko Hans väärää puuta? Hirveen nöyrää oli seuraavana aamuna..