Tänään keskiviikkona MasterChef-kilpailijoiden tehtävänä on valmistaa toisinto huippukokki Erik Mansikan Kaskiksen kalaympyrä-annoksesta. Riitta voittaa 15 minuuttia lisäaikaa tehtävään, mutta se ei tunnu auttavan häntä. Kalaympyrän komponentit vaativat pikkelöinnin ja Riitta ei muista 123 -pikkeliliemen ainesosasuhteita.
”Täytyy sanoa, et saatiin vähän jännitystä taas painetehtävään. Meillä on tällainen etikkaliemi kuin 123. Sehän on sellainen klassikko, lähes kaikki suomalaiset tietävät mikä se on; pikkeliliemi. Niin Riitta oli unohtanut, miten ne ainesuhteet menee, vaikka tietää kyllä mistä on kyse”, Tomi kertoo muille tuomareille.
Eli siis yksi osa etikkaa, kaksi osaa sokeria ja kolme osaa vettä.
MasterChef Suomi keskiviikkoisin ja torstaisin klo 21 Livillä ja Ruudussa.
